ぽんのお料理&食べ物 日記🍚

こんにちは!20代の新米専業主婦です\( ˆoˆ )/これから料理や食べた物などを たくさん掲載します💓

雑炊

こんばんは!

 

今日は、あったかいものが

食べたくて雑炊にしました😊✨

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材料2人分

・ご飯 茶碗2杯

・卵1個

・鶏ガラスープの素 大さじ2

・もち 

三つ葉 適量

・水400m

・塩 適量

作り方

①水をいれ中火にします。

②お湯が沸いたら ご飯、鶏ガラスープの素

もちを加えます。

③最後に とき卵をいれ塩をいれ

味付けをします。

④最後に三つ葉をのせたら完成です!

 

簡単なので ぜひ作ってみてください💓

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↑最近カルピスの、1リットルの

大きいのを購入しました!

この時期のみたくなりますよねー💖

お中元にも おすすめです( ˆoˆ )/

ちなみに、私は前の職場の上司に送りました!!

スタバ

みなさんこんにちは!

 

今日は、暑い日にぴったりの

スタバドリンクの紹介です✨

 

私は甘いのが大好きなので いつもは

抹茶フラペチーノが多いのですが、、、

 

夏や暑い日には、

マンゴーパッションティーフラペチーノ!!

を頼んで、ティー抜きのホイップ追加を

頼んでいます💓💓

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スタバの裏メニューで調べたのですか

白桃フラペチーノというらしいです🍑

爽やかで飲みやすいですし

私はリピーターです!

 

みなさんもぜひ頼んでみてくださいね!

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父の日!

みなさん こんにちは!

 

昨日は、父の日でしたね〜🧓🏻💓

お父さんに感謝の気持ちを伝えたり

何か贈り物はしましたか?

 

私は、旦那さんのほうの

お父さんには じゃーん!!

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日本酒🍶をおくりました。

喜んでくれたみたいで嬉しかったです✨

 

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載せ忘れた 角煮🐽

おはようございます!

 

一昨日、載せ忘れた角煮です😄✨

味がしみていて美味しかったです💓

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材料 作り方をご紹介します!

 

材料 4〜6人分

・豚バラかたまり肉 800g~1kg
・ゆで卵 6個
・ねぎの青い部分 1本分
・しょうが(皮つきのもの)の薄切り 4~5枚

煮汁
 ・水 2カップ
 ・酒 しょうゆ 各大さじ5
 ・砂糖 大さじ2

作り方

 

①豚肉は4~5cm角に切って鍋に入れ

ねぎの青い部分、しょうがと

たっぷりの水を入れ、中火にかける。

 

②煮立ったらアクを取り

豚肉がゆで汁から出ないように

ときどき湯をたしながら30分ほどゆでる。

 

③豚肉を取り出して水けをしっかりと拭く。

ゆで汁2カップをとっておく。

 

④鍋に豚肉、ゆで汁、煮汁の材料を入れ、強火にかける。煮立ったら弱火にし、ゆで卵を入れ、落としぶたをして、1時間ほど煮る。

 

⑤落としぶたを取って中火にし

煮汁がとろりとするまで煮つめて

火を止めできあがりです。

 

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みなさんもぜひ作ってみてくださいね💖

茶碗蒸し

こんにちは!

今日は、茶碗蒸しを作りました。

好きなので大きめの器で

作っちゃいました💓

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材料 つくり方をご紹介します( ˆoˆ )/

 

材料 4人分

・卵2個

・白だし 50cc

・塩 ひとつまみわ

・水400cc

 

お好みの具

三つ葉

・ゆず うすぎり

・鶏肉 適量

・かまぼこ2個

・椎茸2個

 

作り方

・先に蒸し器を沸騰させておきましょう!

 

①ボールに卵を割り 白だし、水

塩を加えよく混ぜ合わせます。

②しいたけ、ゆず→薄切りにします。

鶏肉、かまぼこ→一口大に切ります。

③切った具材は 容器にいれます。

④卵液を容器にいれます。

⑤沸騰した 蒸し器を中火にして

容器をいれ蓋をして10分〜15分

蒸して固まったら できあがりです!

 

簡単で白だしがきいていて

おいしいですよ♡

ぜひ作ってみてくださいね✨

 

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忙しい時は 茶碗蒸しのもとで

簡単にできちゃいますよ!

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↑ぜひみてみてくださいねー!

煮卵と角煮!

こんばんは!

 

今日、煮卵と角煮を作ったのですが

写真とるの わすれた〜〜😭💓笑

朝たべてまた載せますね(´;ω;`)

そうめんも 食べました!

 

ジョイフルホンダに買い物にいき

サイダーとカルピスを買いました!

まとめ買いしても、他のところに

比べたら大きくて安かったです♡

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夏は サイダーいいですよね!

 

今日は、あまり体調がよくないので

ゆっくり休みまーーす🤧

最近、寒暖差もあるからかな?

みなさんも風邪ひかないようにしてくださいね\( ˆoˆ )/

なににしようかな〜

こんにちは!

 

今日の夕飯は

豚の角煮と煮卵にしよっかな〜🐽

そうめんも いいな!さっぱりしてて!

 

色んな方のブログを見させていただいて

私は、ネバネバ系の物が好きで

やまいも、オクラ、納豆など

使ったレシピがおいしそうだったので

なにか作ってみたいな〜( ˆoˆ )/

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↑職場の方にいただいた マリメッコ

エプロンです!!

可愛いけどまだ使ってないから

ちゃんと使わなきゃ♡

 

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よし!今日も歩いてこよっと!