ぽんのお料理&食べ物 日記🍚

こんにちは!20代の新米専業主婦です\( ˆoˆ )/これから料理や食べた物などを たくさん掲載します💓

キーマカレー🍛

みなさん こんばんは!

 

今日は、キーマカレー

作りました( ˆoˆ )/✨

 

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材料 9皿分

 

・ひき肉400g

・ナス2本

・にんじん1本

・たまねぎ2個

 

作り方

 

①たまねぎは みじんぎり

にんじん ナスは食べやすい大きさに

切ってください。私は細かくしました🔪

②たまねぎを火が通るまで炒めます。

③ひきにく、にんじん、ナスも

炒めていきます。

④火が通ったら みずを注ぎ

中火で5分にていきます。

⑤1度火をとめ ルーをいれて

溶かしていきます。

火をつけ5分中火で煮込んで 

できあがりです!!

 

辛くておいしかったです!

ズッキーニや、パプリカを

いれても いいとおもいます👌

 

ジャワカレーお気に入りです❤️

みなさんもぜひ作ってみてくださいね✨